🛒 Gegen den Trend – (Wieder-)Eröffnung unseres Bedienungsbereichs! 💪
Vor ziemlich genau vier Jahren haben wir unsere damals rund 12m große Bedienungstheke geschlossen. Hintergrund war seinerzeit die scheinbare Unmöglichkeit der Beschaffung und Bindung der für den Betrieb notwendigen Mitarbeiter:Innen. Die Lösung schien einfach: Umstellung auf Voll-SB! Leider stellte sich der gewünschte wirtschaftliche Erfolg in unserem ländlich gelegenen Markt nicht ein – unsere Kund:Innen kehrten uns zum Teil den Rücken 😓!
So gingen wir im vergangenen Dezember gemeinsam mit unserem Vertriebsleiter Alexander Gimpel und der REWE Südwest in die Planung einer neuen Thekenanlage, die wir dann am 14. März mit großem Erfolg eröffnet haben. 😍
Die Resonanz der Kundschaft ist einfach überwältigend! Man hat uns vermisst, freue sich über unsere Entscheidung und begrüße das Angebot. Zwar ist die Theke mit 6m nun etwas kleiner, aber das Angebot ist absolut ausreichend für Marktgröße und Lage. Und der Betrieb ist mit wesentlich weniger Mitarbeiter:Innen einfacher zu bewältigen. Auch finden wir durch die angepassten täglichen Öffnungszeiten von 08:00 bis 18:00 Uhr leichter Personal. ✅
Vielen Dank an unser REWE Group Controlling SW für die Aufarbeitung des Zahlenwerks, unserem Vertriebsleiter Alexander Gimpel , unserer GMSG Kathrin Lange, den ausführenden Gewerken AICHINGER , Kratschmayer Gruppe und besonders unserem Bauleiter und „Dirigenten“ Manuel Stuhr. 💪
